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Einfaches Rezept mit Tomaten Seite 2

Schnelle und einfache vegetarische Rezepte

Lieben Sie Gemüse, suchen aber nach neuen Ideen? Dann sind unsere veggie-freundlichen Rezepte genau das Richtige für Sie! Vom kräftigen Curry bis zum erfrischenden Salat, von der schnellen Vorspeise bis zum deftigen Hauptgericht – hier ist für die ganze Familie etwas dabei. Mit diesen einfachen Rezepten wird das Kochen zum Vergnügen: Weniger Zeit für die Zubereitung, mehr Zeit, die leckeren Mahlzeiten zu genießen! Schauen Sie sich einige unserer Lieblingsgerichte an und lassen Sie sich von der unglaublich abwechslungsreichen vegetarischen Küche überzeugen!

Kichererbsen-Curry

In süßer Kokosmilch und frischen Kräutern gekocht, ist dieses Curry ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche. Diese Kichererbsen sind sehr sättigend und das perfekte Abendessen für stressige Abende.

Salat aus Spinat, Pilzen und gebratenen Süßkartoffeln

Knackiger Spinat, saftige Pilze und gebratene Süßkartoffeln ergeben einen köstlichen Salat, der sich perfekt als leichtes Mittagessen oder würzige Beilage eignet. Für eine Extraportion Geschmack passt ein Dip mit Avocado oder Feta hervorragend dazu.

Gemüsepfanne mit Tofu

Genießen Sie die Umami-Aromen dieser schnellen Gemüsepfanne. Mit knackigem Rotkraut, saftigen Zucchini, pikanten Zwiebeln und herzhaftem Tofu in Sojasauce ist dieses Gericht in nur 30 Minuten fertig. Ein einfacher Schritt, um eine Mahlzeit zu kreieren, die schmeckt und begeistert!

Gefüllte Melanzani und Zucchini-Gratin

Mit italienischen Kräutern und Knoblauch gewürzt und mit Parmesan überbacken, bringt diese abgewandelte Ratatouille klassische Aromen auf den Tisch. Alternativ können Sie diese auch mit Linsen oder Reis füllen. Die Reste lassen sich perfekt für eine Quiche oder ein Frühstücksgericht wie Rührei verwenden.

Blumenkohl-Risotto

Ein veganes Highlight, das mit cremigen Zutaten und würzigen Gewürzen überzeugt. Das Rezept kombiniert den milden Geschmack von Blumenkohl mit einer alternativen Art, Risotto ohne Fisch oder Fleisch zuzubereiten – einfach lecker und gesund!

Tomatensuppe

Diese warme Suppe aus gerösteten Tomaten, frischem Knoblauch und Ingwer ist wie eine Umarmung an kalten Tagen. Mit einem Stück Brot als Beilage ein perfektes Gericht für den Abend.

Kartoffel-Rezepte mit Pfiff

Warum nicht einmal gefüllte Kartoffeln ausprobieren? Ob mit Paprika, Spinat oder vegane Quinoa – die Möglichkeiten sind endlos. Alternativ können Sie sie im Ofen braten und als Beilage servieren.

Melanzanipizza

Kein Teig, kein Problem! Verwenden Sie einfach Scheiben von Melanzani oder Zucchini als Basis, belegen Sie diese mit gegrillten Tomaten, Mozzarella und Pilzen. Oder ersetzen Sie die Tomaten durch karamellisierte Zwiebeln – eine wunderbare Süße für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Dies sind nur einige unserer vegetarischen Lieblingsgerichte – und wir sind sicher, dass sie auch bald zu Ihren Favoriten gehören werden. Fühlen Sie sich inspiriert? Dann filtern Sie Ihre Zutatenliste, schreiben Sie uns eine Mail und probieren Sie diese Rezepte aus. Wir freuen uns darauf, Ihr Lieblingsgericht zu sehen!

116 Ergebnisse

Unsere Rezepte-116 Ergebnisse

Sortieren nach :
Mais-Bruschetta
Baked One-Pot Pasta mit Kidneybohnen
Sommersalat mit Goldmais und frischem Rucola
Nudelsalat mit Mais, Tomaten und Thunfisch
Rucola-Brotsalat mit Tomatendressing
Spaghetti Verdura
Mini-Wrap-Quiche mit Goldmais
Gefüllter Butternut-Kürbis
Taco-Salat mit Country-Mix Salat
Kidney Bohnen Burger
Tomaten mit Bulgur-Champignon-Füllung
Kidney Bohnen-Pilz-Patties
Erbsamole
Tomatensuppe Provençal
Mais-Tacos
Vegetarische Kumpir
Express-Ratatouille
Vegane Paella
Veganer Falafel-Burger
Süßkartoffel Bruschetta
Zucchini-Mandel-Suppe mit Pan con Tomate
Gemüsepfanne mit Kichererbsen
Kartoffelnester mit Wildkräutersalat
Adventskranz Salat
Italienischer Bohnensalat
Pfannenwrap mit Goldmais Junge Ernte
Pasta in cremiger Bohnensauce mit crunchy Topping
Mediterraner Nudelsalat
Nudelsalat mit Edamame, Babysalat und Fetakäse
Gefüllte Tomaten mit Mais-Avocadocreme
Salat-Pizza
Baskisches Huhn – eine Expressvariante
Ziegenkäse vom Grill auf Goldmais-Kräuterbett
Grüne Pizza
Goldene Lachspäckchen
Mini-Pizzen mit Aubergine
Chili-Mexiko-Burger
Garnelen-Champignon-Mix vom Grill
Salat Mediterran
Spaghetti mit veganen Fleischbällchen in Paprikasauce
Kürbis Salat alla Toskana
Caesar Salad mit Nüssen und Hähnchen
Marinierte Gemüsespieße
Bruschetta mit Sommergemüse und Ziegenkäse
Spinat-Salat mit Tomaten und Erdbeeren
Spargelsalat mit Kirschtomaten, Kichererbsen und Pinienkerne
Flatbread mit Linsenfalafel
Kichererbsensalat mit Tomate und Chimichurri
Pasta mit Spinat-Pesto
Ein rundum roter Salat
Cobb Salad
Zucchini-Raupen nach Pizza Margherita-Art
Tomaten-Panzanella mit Rucola
Caprese mit Rucola
Rucolassini
Nudelsalat mit würzigem Rucola und Ziegenfrischkäse-Nocken