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Mediterraner Nudelsalat

Nudelsalat ist auf jeder Grillparty ein absolutes Muss! Probiere jetzt unsere leckere mediterrane Variante.
Einfach
3 Personen
Vegetarisch
Zutaten
für 3 Personen
  • 300g Nudeln
  • 100g rotes Pesto
  • 1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)
  • 200g Kirschtomaten
  • 80g getrocknete Tomaten
  • 50g Parmesan
  • 1TL italienische Kräuter
  • 3EL Olivenöl
  • 3EL Balsamico
  • Salz und Pfeffer
Zutaten für 3 Personen
  • 300g Nudeln
  • 100g rotes Pesto
  • 1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)
  • 200g Kirschtomaten
  • 80g getrocknete Tomaten
  • 50g Parmesan
  • 1TL italienische Kräuter
  • 3EL Olivenöl
  • 3EL Balsamico
  • Salz und Pfeffer

Rezept mit

RucolaRucola
Schritt
  1. 1
    Nudeln nach Packungsanleitung kochen und anschließend abkühlen lassen.
  2. 2
    Tomaten vierteln und den Parmesan in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten fein würfeln.
  3. 3
    Pasta zusammen mit den frischen Tomaten und den getrockneten Tomaten, Parmesan, Rucola, Olivenöl, Balsamico, Pesto, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.