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Vegetarische Wraps

Wraps haben es in den letzten Jahren immer mehr zu einem beliebten Fastfood geschafft. Wie köstlich ein vegetarischer Tortillafladen sein kann, zeigen wir Ihnen in unserem Rezept.
Leicht
2 Personen
20 Min
10 Min
Günstig
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen (= 212 ml)

1 Dose Bonduelle Goldmais® (= 212 ml)

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

½ rote Paprika

1 Tomate

50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)

½ Chilischote rot

Salz und Pfeffer

1 EL Öl

1 EL Petersilie fein gehackt

4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen (= 212 ml)

1 Dose Bonduelle Goldmais® (= 212 ml)

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

½ rote Paprika

1 Tomate

50 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr)

½ Chilischote rot

Salz und Pfeffer

1 EL Öl

1 EL Petersilie fein gehackt

4 Tortillafladen Vollkorn (Fertigprodukt)
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  1. Schritt 1
    Bohnen und Goldmais® abtropfen lassen.
  2. Schritt 2
    Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein hacken.
  3. Schritt 3
    Paprika waschen und klein würfeln. Die Tomate kochen, häuten und in Würfel schneiden.
  4. Schritt 4
    Die Chilischote waschen und fein hacken.
  5. Schritt 5
    Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch andünsten.
  6. Schritt 6
    Die Paprika dazugeben und ebenfalls mitdünsten. Anschließend alles mit Brühe aufgießen.
  7. Schritt 7
    Das restliche Gemüse und die Gewürze hinzugeben und alles ca. 5 Minuten im Topf garen lassen.
  8. Schritt 8
    Die Tortillafladen im Ofen erhitzen, mit der Füllung belegen und zusammenrollen und sofort servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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