ENTDECKEN SIE ALLE UNSERE REZEPTIDEEN

ENTDECKEN SIE ALLE UNSERE REZEPTIDEEN

Pinterest

Kidney Bohnen Burger

Ein amerikanischer Klassiker in veggie-Variante mit leckerem Kidney Bohnen-Patty
2 Personen
Vegetarisch
Zutaten
für 2 Personen
  • Patties:
  • 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
  • 50g zarte Haferflocken
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 2EL Petersilie, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1TL Senf
  • 2TL Paprikapulver, geräuchert
  • 1EL Mehl
  • 1EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer
  • Sonstiges:
  • 2 Burger Brötchen
  • 2 Salatblätter
  • 1 Tomate
  • Mayonnaise
Zutaten für 2 Personen
  • Patties:
  • 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
  • 50g zarte Haferflocken
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 2EL Petersilie, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1TL Senf
  • 2TL Paprikapulver, geräuchert
  • 1EL Mehl
  • 1EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer
  • Sonstiges:
  • 2 Burger Brötchen
  • 2 Salatblätter
  • 1 Tomate
  • Mayonnaise

Rezept mit

Kidney BohnenKidney Bohnen
Schritt
  1. 1
    Kidney Bohnen in ein Sieb geben und mit Wasser abwaschen.
  2. 2
    Alle Patty-Zutaten miteinander vermischen und 2 Patties daraus formen.
  3. 3
    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties darin von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
  4. 4
    Anschließend die Burger Brötchen mit der Schnittseite nach unten kurz anrösten.
  5. 5
    Auf die untere Seite zuerst etwas Burgersauce, danach das Patty, Salatblatt, Tomatenscheiben und zuletzt der obere Teil, bestrichen mit Mayonnaise draufgeben.