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Champignon-Flammkuchen

Ein Flammkuchen ist immer eine besondere Leckerei – wer liebt sie nicht? Doch versprochen, nach unserem Champignon-Flammkuchen mit Bacon und frischem Rucola werden Sie ihn nie wieder anders essen wollen.
Leicht
4 Personen
20 Min
20 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Champignons Scheiben 2.Wahl (= 425 ml)

1 Packung fertig käuflicher Pizzateig (= 550 g)

2 Becher Kräuter-Crème fraîche (à 125 g)

4 Zwiebeln

100 g Baconscheiben

1 Beutel Bonduelle Frischer Rucola (= 75 g)

3-4 EL Balsamicocreme
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Champignons Scheiben 2.Wahl (= 425 ml)

1 Packung fertig käuflicher Pizzateig (= 550 g)

2 Becher Kräuter-Crème fraîche (à 125 g)

4 Zwiebeln

100 g Baconscheiben

1 Beutel Bonduelle Frischer Rucola (= 75 g)

3-4 EL Balsamicocreme
  1. Schritt 1
    Bonduelle Champignons Scheiben abtropfen lassen.
  2. Schritt 2
    Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech entrollen und mit Kräuter-Crème fraîche bestreichen.
  3. Schritt 3
    Zwiebeln abziehen und in Ringe, Bacon in Streifen schneiden.
  4. Schritt 4
    Champignons, Zwiebeln und Bacon auf dem Pizzateig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) ca. 20-30 Minuten goldbraun backen.
  5. Schritt 5
    Rucola überstreuen, mit Balsamicocreme beträufeln und servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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