Name: Karotten Shepherd’s Pie
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Zubereitung von Püree:; 2 Dosen Bunter Karotten Mix von Bonduelle (=425ml); 500 g Sellerie; 2 Eier; 5 cl Sahne; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 600 g Hackfleisch; 1 EL passierte Tomaten; Lorbeer; Thymian; Salz Pfeffer; 1 Beutel Salat von Bonduelle nach Wahl (z.B. Feinschmecker Salat)

Einfach

6 Personen

25 Min

60 Min

Günstig

Zutaten

Zutaten

für 6 Personen

Zubereitung von Püree:

2 Dosen Bunter Karotten Mix von Bonduelle (=425ml)

500 g Sellerie

2 Eier

5 cl Sahne

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

600 g Hackfleisch

1 EL passierte Tomaten

Lorbeer

Thymian

Salz Pfeffer

1 Beutel Salat von Bonduelle nach Wahl (z.B. Feinschmecker Salat)

Zutaten für 6 Personen

Schritt 1
500 g Sellerie schälen und würfeln. 30 Min. in kochendem Salzwasser kochen, abgießen und mit 2 Eiern, 5 cl Sahne und 2 Dosen Bunter Karotten Mix von Bonduelle mischen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
1 Zwiebel in Olivenöl anbraten, 1 Knoblauchzehe und 600 g Hackfleisch. 3 EL passierte Tomaten, etwas Wasser, etwas Lorbeer und Thymian zugeben, 10 Min. köcheln lassen.
Schritt 3
Hackfleischmischung in eine Auflaufform gießen, mit einer Schicht Püree bedecken und mit einer Gabel schöne Zeichnungen darauf machen – Optional mit Käse überbacken.
Schritt 4
15 min bei 200° backen und mit einem Salat servieren.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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