1. >Rezept
  2. >Kürbis Salat

Kürbis Salat

Lust auf etwas Besonderes? Wie wäre es da mit unserem Kürbis Salat mit köstlichen Kürbiskernen? Dazu ein Potpourri aus Chili, Knoblauch, Kirschtomaten und zarten Rinderfiletstreifen?
Leicht
2 Personen
10 Min
0 Min
Teuer
Zutaten
für 2 Personen
1 Beutel (à 130g) Bonduelle Kreation Salat

200g Rinderhüfte

8 Cherrytomaten

1 EL Kürbiskerne

3 EL Essig

5 EL Kürbiskernöl

1 TL gehackte Gartenkräuter

Pfeffer

Salz

Curry

Chili

1 Knoblauchzehe
Zutaten für 2 Personen
1 Beutel (à 130g) Bonduelle Kreation Salat

200g Rinderhüfte

8 Cherrytomaten

1 EL Kürbiskerne

3 EL Essig

5 EL Kürbiskernöl

1 TL gehackte Gartenkräuter

Pfeffer

Salz

Curry

Chili

1 Knoblauchzehe
  1. Schritt 1
    Ein Beutel Bonduelle Kreation auf zwei Tellern anrichten.
  2. Schritt 2
    Cherrytomaten waschen, halbieren und mit den Kürbiskernen über den Salat verteilen.
  3. Schritt 3
    Rinderhüfte in Streifen schneiden und mit je einer Prise Salz, Pfeffer, Chili, Curry und einer ausgedrückten Knoblauchzehe gewürzt in der Pfanne anbraten.
  4. Schritt 4
    Essig, Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer und Gartenkräuter vermischen und über den Salat träufeln.
  5. Schritt 5
    Abschließend die warmen Rinderstreifen darüber legen.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Légende
  • Mexiko-Quinoa-Salat

    So viel Farbenpracht auf einem Teller gab es selten – doch unser Mexiko-Quinoa-Salat wird Sie nicht nur optisch begeistern, sondern auch Ihre Geschmacksnerven beflügeln. Knackig, lecker und schon in ein paar Minuten fertig – auf was warten Sie also?

  • Caprese mit Rucola

    Der Klassiker an warmen Tagen: Tomaten-Mozzarella-Salat. Mit ein paar Tricks wird aus Ihrer Caprese ...

  • Rucolassini

    Eine knackige Versuchung für Sie: Mit unserem Rucolassini-Rezept zaubern wir eine Ode aus Rucola, Pa...

Entdecke auch ...
Abonnieren Sie den Newsletter
Gute Ideen, kulinarische Inspiration und ein bisschen Kultur !