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Schwarzwälder Feldsalat

Lassen Sie sich heute von uns in den Schwarzwald entführen. Mit unserem Feldsalat nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise in den immergrünen Wald, wo Frische auf zart schmelzenden Camembert trifft.
Leicht
4 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Beutel (à 100g) Bonduelle Frischer Feldsalat

1 Schalotte

50g weiße Champignons

50g Walnusskerne

50g Schwarzwälder Schinken in dünnen Scheiben

4 kleine Camemberts zum Backen

40g Preiselbeeren aus dem Glas

4 EL Croutons (ca. 10g)

1 EL Butter

1 EL Walnussöl

2 EL Sonnenblumenöl

1 EL Apfelessig

1 TL körniger Senf

Salz

Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Beutel (à 100g) Bonduelle Frischer Feldsalat

1 Schalotte

50g weiße Champignons

50g Walnusskerne

50g Schwarzwälder Schinken in dünnen Scheiben

4 kleine Camemberts zum Backen

40g Preiselbeeren aus dem Glas

4 EL Croutons (ca. 10g)

1 EL Butter

1 EL Walnussöl

2 EL Sonnenblumenöl

1 EL Apfelessig

1 TL körniger Senf

Salz

Pfeffer
  1. Schritt 1
    Schalotten häuten und fein würfeln. Champignons putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Schritt 2
    Schinken ebenfalls in Streifen schneiden. Für das Salatdressing Nussöl, Sonnenblumenöl, körnigen Senf, Apfelessig, Salz und Pfeffer zusammenrühren.
  3. Schritt 3
    Anschließend den Salat mit Schalotten, Champignon-Scheiben und dem Dressing mischen.
  4. Schritt 4
    Camemberts nach Packungsanweisung zubereiten.
  5. Schritt 5
    Salat mit dem Dressing anmachen, auf Tellern anrichten und mit Schinkenstreifen, gebackenen Camemberts, Preiselbeeren und Semmelwürfeln garnieren.
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< 15 min15 - 45 min45 min. +
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