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Linsen-Feldsalat-Bowl mit Walnüssen

Ob wegen der Linsen, der Granatapfelkerne oder der Walnüsse ... eine nährstoffreiche Mahlzeit war noch nie so lecker. Kombiniert mit frischem Feldsalat zu einer einzigartig farbenfrohen Bowl.
Einfach
2 Personen
10 mn
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen:

1 Dose (Bio) Bonduelle Linsen (=425ml)

1 1/2 Beutel frischer Feldsalat von Bonduelle

4 EL Granatapfelkerne

30-40 g Walnüsse

1 EL Ahornsirup



Für das Dressing:

3 Zweige glatte Petersilie

1 TL Olivenöl

1 TL Zitronensaft

1 EL Weißweinessig

1-2 TL Ahornsirup
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen:

1 Dose (Bio) Bonduelle Linsen (=425ml)

1 1/2 Beutel frischer Feldsalat von Bonduelle

4 EL Granatapfelkerne

30-40 g Walnüsse

1 EL Ahornsirup



Für das Dressing:

3 Zweige glatte Petersilie

1 TL Olivenöl

1 TL Zitronensaft

1 EL Weißweinessig

1-2 TL Ahornsirup

Rezept mit

LinsenLinsen
Schritt
  1. 1
    Die Bonduelle® Linsen und die Granatapfelkerne auf den Bonduelle Feldsalat geben.
  2. 2
    Die Walnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Öl anrösten und mit Ahornsirup ablöschen. Dann ebenfalls auf den Feldsalat geben.
  3. 3
    Für das Dressing die Petersilie hacken, zusammen mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen und auf den Bonduelle Feldsalat geben.
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