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Klassisches Chili con Carne

Bohnen sind eine unserer Leidenschaften! So wollen wir Ihnen unser Rezept für ein klassisches Chili con Carne auch nicht vorenthalten. Abgerundet mit einem Klecks Sahne bleibt das Gericht bis heute eine liebgewonnene Leibspeise.
Leicht
2 Personen
10 Min
20 Min
Mittel
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Goldmais® (= 212 ml)

1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen (= 425 ml)

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 rote Paprikaschoten

2 rote Chilischoten

600 g gemischtes Hackfleisch

300 g passierte Tomaten

400 ml Fleischbrühe

2 EL Olivenöl

2 EL saure Schlagsahne zum Garnieren

Salz und Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Bonduelle Goldmais® (= 212 ml)

1 Dose Bonduelle Kidney Bohnen (= 425 ml)

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 rote Paprikaschoten

2 rote Chilischoten

600 g gemischtes Hackfleisch

300 g passierte Tomaten

400 ml Fleischbrühe

2 EL Olivenöl

2 EL saure Schlagsahne zum Garnieren

Salz und Pfeffer
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  1. Schritt 1
    Die Bonduelle Kidney Bohnen und den Goldmais® abtropfen lassen.
  2. Schritt 2
    Paprikaschoten waschen und in schmale Streifen schneiden.
  3. Schritt 3
    Die Chilischoten waschen und fein hacken.
  4. Schritt 4
    Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen, fein hacken und mit den gehackten Chilischoten in einem Topf mit heißem ÖL anschwitzen.
  5. Schritt 5
    Das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Tomaten, Paprikastreifen und Brühe dazugeben.
  6. Schritt 6
    Bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen, anschließend die Bonduelle Kidney Bohnen und den Goldmais® dazugeben.
  7. Schritt 7
    Weitere 5 Minuten garen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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