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Türkischer Bohnensalat

Unsere Kidney-Bohnen fühlen sich ja besonders wohl in einem Salatbett aus Schafskäse, Zwiebeln, Petersilie und etwas Minze. Das haben sie uns im Vertrauen verraten. Genau deswegen haben wir für sie den türkischen Bohnensalat erdacht.
Leicht
4 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Beutel Bonduelle Kidney Bohnen (= 180g)

1 Beutel Bonduelle Kopfsalat & Eisbergsalat mit Zwiebeln & Mais

200g Schafskäse

2 Bund glatte Petersilie

Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone

1-2 TL Honig

5 EL Olivenöl

Einige geschnittene Minzblättchen

Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Beutel Bonduelle Kidney Bohnen (= 180g)

1 Beutel Bonduelle Kopfsalat & Eisbergsalat mit Zwiebeln & Mais

200g Schafskäse

2 Bund glatte Petersilie

Saft und etwas Abrieb 1 Zitrone

1-2 TL Honig

5 EL Olivenöl

Einige geschnittene Minzblättchen

Salz, frisch gemahlener Pfeffer
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  1. Schritt 1
    Schafskäse in Würfel schneiden.
  2. Schritt 2
    Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und grob schneiden.
  3. Schritt 3
    Zitronensaft und etwas Abrieb, Honig, Öl und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Schritt 4
    Dressing mit Bohnen, Schafskäse, Zwiebeln und Petersilie vermischen und kurze Zeit durchziehen lassen.
  5. Schritt 5
    Bonduelle Kopfsalat & Eisbergsalat mit Zwiebeln & Mais auf eine Platte auslegen.
  6. Schritt 6
    Bohnensalat in die Mitte geben und servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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