Name: Flatbread mit Chili Halloumi und Hummus
Prep time: PTundefinedM
Ingredients: Zutaten für 6 Stück:; 2 Pck. Halloumi natur; 150g Hummus; 1 Pck. Bonduelle Crunchy Mix; Brot nach Wahl z.B. Baguette; 1 Avocado; Granatapfelkerne; Salz; Marinade:; 4EL Honig; 2EL Olivenöl; 1TL Chiliflocken; 1 Zweig Rosmarin, fein gehackt; 8 Kirschtomaten

Zutaten

für 1 Person

Zutaten für 6 Stück:
2 Pck. Halloumi natur
150g Hummus
1 Pck. Bonduelle Crunchy Mix
Brot nach Wahl z.B. Baguette
1 Avocado
Granatapfelkerne
Salz
Marinade:
4EL Honig
2EL Olivenöl
1TL Chiliflocken
1 Zweig Rosmarin, fein gehackt
8 Kirschtomaten

Zutaten für 1 Person

Zutaten für 6 Stück:
2 Pck. Halloumi natur
150g Hummus
1 Pck. Bonduelle Crunchy Mix
Brot nach Wahl z.B. Baguette
1 Avocado
Granatapfelkerne
Salz
Marinade:
4EL Honig
2EL Olivenöl
1TL Chiliflocken
1 Zweig Rosmarin, fein gehackt
8 Kirschtomaten

Rezept mit

Kichererbsen

Schritt

1
Halloumi in 18 Scheiben schneiden.
2
Honig, Olivenöl, Chili, Rosmarin und Salz als Marinade verrühren und zusammen mit dem Halloumi in eine Pfanne geben und knusprig braten.
3
Brot in 6 Stücke teilen und im Backofen bei 200 Grad 5 Minuten knusprig backen.
4
Avocado in kleine Würfel schneiden und Kirschtomaten vierteln.
5
Brote mit Hummus bestreichen und darauf jeweils etwas Crunchy Mix geben. Auf den Salat den Halloumi, Kirschtomaten, Avocado und Granatapfelkerne geben.