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Vanille-Mais-Eiscreme

Nimmst du Erdbeere, Vanille ... oder Mais? An alle Eiscreme-Fans: Wir haben eine neue Geschmacksrichtung für euch! Superlecker! Weil man Mais nicht nur im Salat essen kann ...
Einfach
4 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Goldmais Mais von Bonduelle (=425ml)

250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt

150 ml gezuckerte Kondensmilch

1 TL Vanilleextrakt

1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Goldmais Mais von Bonduelle (=425ml)

250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt

150 ml gezuckerte Kondensmilch

1 TL Vanilleextrakt

1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
  1. Schritt 1
    Lass den Mais abtropfen. Püriere den ihn zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch und dem Vanilleextrakt zu einem glatten Brei.
  2. Schritt 2
    Schlage die Schlagsahne auf. Gib den Maisbrei und den Alkohol unter die Schlagsahne und verrühre alles vorsichtig miteinander.
  3. Schritt 3
    Fülle die Masse in einen luftdichten Behälter. Stell den Behälter für mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach – bis das Eis fest ist. Nimm die Eiscreme 5 bis 10 Minuten vor dem Essen aus dem Tiefkühlschrank.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend
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