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Tomatensalat mit weißen Bohnen

Nicht erst, seit die Xitomatl der Maya zu unserer heimischen Tomaten geworden ist, wissen wir: Tomaten sind richtig lecker. Noch besser schmecken sie als Salat zusammen mit Zwiebeln und unseren mediterranen Bohnen.
Einfach
4 Personen
10 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Weiße Bohnen von Bonduelle (= 425ml)

1 Beutel Gartensalat von Bonduelle

400g Kirschtomaten

2 rote Zwiebeln

5 EL Olivenöl

3-4 EL Balsamicoessig

je 1 TL Senf und Honig

einige Thymianblättchen

Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Weiße Bohnen von Bonduelle (= 425ml)

1 Beutel Gartensalat von Bonduelle

400g Kirschtomaten

2 rote Zwiebeln

5 EL Olivenöl

3-4 EL Balsamicoessig

je 1 TL Senf und Honig

einige Thymianblättchen

Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Rezept mit

Weisse BohnenWeisse Bohnen
  1. Schritt 1
    Tomaten waschen und halbieren Zwiebeln abziehen und in sehr feine Ringe schneiden.
  2. Schritt 2
    Für das Dressing Öl, Essig, Senf, Honig und Thymian verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Schritt 3
    Tomaten, Zwiebeln, und die Bonduelle Salatmischung mit dem Dressing vermischen und auf einer großen Platte anrichten.
  4. Schritt 4
    Weiße Bohnen von Bonduelle in die Mitte geben und nach Wunsch mit frischem Brot servieren.
Überrasche Dich selbst
Einfach
Mittel
Schwer
< 15 min
15 - 45 min
45 min. +
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