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Mediterraner Bohnensalat mit Schafskäse

Herzlich Willkommen Sommer! Selbst bei hohen Temperaturen bleiben wir kühl im Kopf, denn mit unserem mediterranen Bohnensalat mit Schafskäse, schwarzen Oliven und Kirschtomaten haben wir die passende Köstlichkeit parat.
Leicht
2 Personen
10 Min
0 Min
Günstig
Zutaten
für 2 Personen
2 Dosen Bonduelle Salat Bohnen Mix (= 425 ml)

180 g Schafskäse

250 g Kirschtomaten

1 Bund Basilikum

50 g schwarze Oliven

Für das Dressing:

3-4 EL Olivenöl

2 EL heller Balsamicoessig

Salz, bunter Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 Dosen Bonduelle Salat Bohnen Mix (= 425 ml)

180 g Schafskäse

250 g Kirschtomaten

1 Bund Basilikum

50 g schwarze Oliven

Für das Dressing:

3-4 EL Olivenöl

2 EL heller Balsamicoessig

Salz, bunter Pfeffer
  1. Schritt 1
    Bonduelle Salat Bohnen Mix abtropfen lassen und Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
  2. Schritt 2
    Kirschtomaten waschen und halbieren, Basilikumblättchen abzupfen, waschen, trocken tupfen, einige Blättchen zur Seite legen und den Rest klein schneiden.
  3. Schritt 3
    Zutaten für das Dressing verrühren, mit den Salatzutaten vermischen und mit dem restlichen Basilikum garniert servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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