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Kindersalat mit pikanten Armen Rittern

Kinder mögen keinen Salat? Von wegen! Mit unserem Kindersalat begeistern Sie Ihre Kids. Dazu reichen wir leckere, pikante arme Ritter mit Käse und Schinken – der Duft allein wird Ihre Kinder zum Esstisch locken.
4 Personen
10 Min
10 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
Dressing und Salat

1 Beutel Bonduelle Farmer-Mix Salat

3 EL milder Apfelessig

5 EL Rapsöl

2 EL Apfelsaft

1 EL Zitronensaft

Salz, Pfeffer

1 süßlicher roter Apfel



Arme Ritter

2 Eier

50 ml Milch

Salz, Pfeffer

4 Scheiben Vollkorntoastbrot

2 Scheiben gekochter Schinken

2 Scheiben Käse

2 EL Pflanzenöl
Zutaten für 4 Personen
Dressing und Salat

1 Beutel Bonduelle Farmer-Mix Salat

3 EL milder Apfelessig

5 EL Rapsöl

2 EL Apfelsaft

1 EL Zitronensaft

Salz, Pfeffer

1 süßlicher roter Apfel



Arme Ritter

2 Eier

50 ml Milch

Salz, Pfeffer

4 Scheiben Vollkorntoastbrot

2 Scheiben gekochter Schinken

2 Scheiben Käse

2 EL Pflanzenöl
  1. Schritt 1
    Für das Dressing: Apfelessig, Rapsöl, Apfel- und Zitronensaft miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Schritt 2
    Kurz vor dem Servieren den Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Schritt 3
    Mit dem Farmer-Mix Salat mischen und mit dem Dressing marinieren.
  4. Schritt 4
    Für die pikanten Armen Ritter Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern.
  5. Schritt 5
    Die Toastbrotscheiben mit einer Teigrolle flach rollen. Auf 2 Toasts jeweils 1 Scheibe Schinken und Käse legen. Überstehendes ggf. abschneiden.
  6. Schritt 6
    Die verbliebenen Toastscheiben auflegen und diagonal halbieren. Die Toastecken in den verquirlten Eiern wenden.
  7. Schritt 7
    Dann in einer Pfanne von beiden Seiten im heißen Öl ca. 5-6 Minuten goldgelb backen.
  8. Schritt 8
    Die Armen Ritter mit dem marinierten "Kindersalat" servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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