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Green Goddess Salad

Der gehypted Insta-Salat nun auch als Bonduelle Rezept
Einfach
4 Personen
Vegetarisch
Zutaten
für 4 Personen
  • 1 Pck. Bonduelle Kopfsalat Gartenkräuter Mix
  • 1 Gurke
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Dressing:
  • 1 Avocado
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 1 Handvoll Blattspinat
  • 4-5EL Olivenöl
  • 30g geröstete Cashewkerne
  • 1 EL Ahornsirup
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
  • 1 Pck. Bonduelle Kopfsalat Gartenkräuter Mix
  • 1 Gurke
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Dressing:
  • 1 Avocado
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 1 Handvoll Blattspinat
  • 4-5EL Olivenöl
  • 30g geröstete Cashewkerne
  • 1 EL Ahornsirup
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer

Rezept mit

Kopfsalat Gartenkräuter MixKopfsalat Gartenkräuter Mix
Schritt
  1. 1
    Alle Zutaten vom Dressing im Mixer fein pürieren.
  2. 2
    Gurke in kleine Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  3. 3
    Bonduelle Kopfsalat Gartenkräuter Mix zusammen mit der Gurke, den Frühlingszwiebeln und dem Dressing in eine Schüssel geben und vermischen.
  4. 4
    Anschließend ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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