Name: Chili sin Carne
Prep time: PTundefinedM
Yield: 4
Ingredients: 250g veganes Hackfleisch; 400ml passierte Tomaten; 250g stückige Tomaten; 2 rote Paprika, gewürfelt; 1 Dose Goldmais von Bonduelle; 1 Dose Kidyney Bohnen von Bonduelle; 1 Dose Frisch vom Feld Borlotti Bohnen von Bonduelle; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gewürfelt; 2TL Paprika edelsüß; 2TL Salz; 1TL Paprika rosenscharf; 2EL Öl; Topping:; pflanzlicher Joghurt; Chiliflocken; Beilage:; Langkornreis

Zutaten

für 4 Personen

250g veganes Hackfleisch
400ml passierte Tomaten
250g stückige Tomaten
2 rote Paprika, gewürfelt
1 Dose Goldmais von Bonduelle
1 Dose Kidyney Bohnen von Bonduelle
1 Dose Frisch vom Feld Borlotti Bohnen von Bonduelle
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gewürfelt
2TL Paprika edelsüß
2TL Salz
1TL Paprika rosenscharf
2EL Öl
Topping:
pflanzlicher Joghurt
Chiliflocken
Beilage:
Langkornreis

Zutaten für 4 Personen

250g veganes Hackfleisch
400ml passierte Tomaten
250g stückige Tomaten
2 rote Paprika, gewürfelt
1 Dose Goldmais von Bonduelle
1 Dose Kidyney Bohnen von Bonduelle
1 Dose Frisch vom Feld Borlotti Bohnen von Bonduelle
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gewürfelt
2TL Paprika edelsüß
2TL Salz
1TL Paprika rosenscharf
2EL Öl
Topping:
pflanzlicher Joghurt
Chiliflocken
Beilage:
Langkornreis

Rezept mit

Kidney Bohnen

Schritt

1
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
2
Veganes Hackfleisch und Knoblauch dazugeben und mitbraten.
3
Nun die Paprikawürfel und das Tomatenmark in den Topf geben und anrösten.
4
Borlotti Bohnen, Kidney Bohnen, Mais, passierte Tomaten, stückige Tomaten und Gewürze dazugeben und abgedeckt auf kleiner Hitze 25 Minuten köcheln lassen.
5
Mit gekochtem Reis, Joghurt und Chiliflocken servieren.