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Schinken-Lauch-Auflauf
Wer will schon in der Küche versauern ...? Dieser Schinken-Lauch-Auflauf schlägt jede Quiche und jeden Zwiebelkuchen und er ist außerdem noch viel schneller zubereitet! Hast du ihn schon mal probiert? Also, los! Auf in die Küche!
Zutaten
für 4 Personen
- 3 Eier
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Milch
- 180 g Mehl
- 600 g Lauch oder TK-Lauchfondue
- 120 g Kochschinken in Scheiben
- Butter
- Als Beilage:
- Frischer Salat von Bonduelle
Zutaten für 4 Personen
- 3 Eier
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Milch
- 180 g Mehl
- 600 g Lauch oder TK-Lauchfondue
- 120 g Kochschinken in Scheiben
- Butter
- Als Beilage:
- Frischer Salat von Bonduelle
Schritt
- 1Verquirle drei Eier mit 250 g Frischkäse, 200 ml Milch und 180 g Mehl.
- 2Füge 600 g gedämpften, in Ringe geschnittenen Lauch oder aufgetauten Tiefkühllauch und 120 g in Streifen geschnittenen Kochschinken hinzu.
- 3Gib alles in eine gebutterte Auflaufform und backe den Auflauf für 30 Minuten bei 180 °C (Stufe 6).
- 4Serviere ihn lauwarm oder heiß – er schmeckt lecker zu Hause und unterwegs!
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