Name: Pasta mit Lachsrahmsauce dazu Erbsen mit Möhrchen
Prep time: PTundefinedM
Yield: 2
Ingredients: Zutaten für 2-3 Personen:; 250g Lachs; 250g Tagliatelle; 1 Dose Dampfgegart Erbsen mit Möhrchen von Bonduelle (=425ml); 250ml Sahne; 100ml Weißwein; 100g Crème fraîche; 3EL gehackter Dill; Getrocknete Kräuter; Salz und Pfeffer; Öl

Zutaten

für 2 Personen

Zutaten für 2-3 Personen:

250g Lachs

250g Tagliatelle

1 Dose Dampfgegart Erbsen mit Möhrchen von Bonduelle (=425ml)

250ml Sahne

100ml Weißwein

100g Crème fraîche

3EL gehackter Dill

Getrocknete Kräuter

Salz und Pfeffer

Öl

Zutaten für 2 Personen

Rezept mit

Dampfgegart Erbsen mit Möhrchen

Schritt

1
Lachs in ca. 1cm große Stücke schneiden und Dill fein hacken. Währenddessen Pasta nach Packungsanleitung kochen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs darin 3-4 Minuten scharf anbraten. Mit den getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3
Sahne, Weißwein, Crème fraîche und Dill in die Pfanne geben und auf niedriger Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
4
Bonduelle Dampfgegart Erbsen mit Möhrchen dazugeben und nochmal 2 Minuten leicht köcheln lassen.
5
Pasta dazugeben, gut vermischen und anschließend den Lachs in die Pfanne geben.