Dreierlei Hummus mit selbstgemachten Tortilla Chips
Hummus ist einer der Klassiker, wenn es um Dips geht. Wir präsentieren euch heute ein buntes Dreierlei Hummus mit rote Bete und Erbsen.
Einfach
4 Personen
Zutaten
für 4 Personen
Zutaten für 4-6 Personen:
2 Dosen Kichererbsen von Bonduelle
1/2 Dose Erbsen von Bonduelle
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
2 gekochte Rote Beete
1 Hand voll Petersilie
125 g Tahin (Sesampaste)
160 g kaltes Wasser
2 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
Saft von 1,5 Zitronen
Chips:
6 Wraps
6EL Olivenöl
Salz, Paprika edelsüß, Thymian
2 Dosen Kichererbsen von Bonduelle
1/2 Dose Erbsen von Bonduelle
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
2 gekochte Rote Beete
1 Hand voll Petersilie
125 g Tahin (Sesampaste)
160 g kaltes Wasser
2 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
Saft von 1,5 Zitronen
Chips:
6 Wraps
6EL Olivenöl
Salz, Paprika edelsüß, Thymian
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4-6 Personen:
2 Dosen Kichererbsen von Bonduelle
1/2 Dose Erbsen von Bonduelle
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
2 gekochte Rote Beete
1 Hand voll Petersilie
125 g Tahin (Sesampaste)
160 g kaltes Wasser
2 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
Saft von 1,5 Zitronen
Chips:
6 Wraps
6EL Olivenöl
Salz, Paprika edelsüß, Thymian
2 Dosen Kichererbsen von Bonduelle
1/2 Dose Erbsen von Bonduelle
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
2 gekochte Rote Beete
1 Hand voll Petersilie
125 g Tahin (Sesampaste)
160 g kaltes Wasser
2 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
Saft von 1,5 Zitronen
Chips:
6 Wraps
6EL Olivenöl
Salz, Paprika edelsüß, Thymian
- Schritt 1Kichererbsen mit Tahin, kaltem Wasser, Gewürze, Zitronensaft und Knoblauch fein mixen. Den Hummus in 3 Schalen aufteilen.
- Schritt 2Eine Schale Hummus mit einer Rote Beete mixen. Die zweite rote Beete in Würfel schneiden und als Deko über den Hummus geben.
- Schritt 3Die zweite Schale Hummus mit Erbsen und Petersilie mixen. Falls die Masse zu fest ist, etwas Wasser dazugeben.
- Schritt 4Alle 3 Hummus-Schalen mit Olivenöl dekorieren.
- Schritt 5Wraps, wie im Video gezeigt, in Dreiecke schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen mischen.
- Schritt 6Im Backofen bei 180 Grad 10-15 Minuten knusprig backen und mit dem Dreierlei Hummus servieren.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
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