Mit Bonduelle vegan ins neue Jahr

Der Veganuary, eine Kombination aus "vegan" und "January," ist eine Initiative, die Menschen weltweit dazu ermutigt, sich im Januar gezielt auf rein pflanzliche Ernährung einzulassen, sei es temporär oder dauerhaft.
Die Bewegung wurde 2014 ins Leben gerufen, im vergangenen Jahr haben sich offiziell 700.000 Menschen weltweit für die Teilnahme angemeldet, wobei die tatsächliche Beteiligung weit höher liegt. Eine Umfrage ergab, dass in Deutschland beispielsweise bereits 9 Prozent der erwachsenen Bevölkerung den Veganuary als Anlass nutzten, um eine rein pflanzliche Ernährung bewusst auszuprobieren.

Für alle, die nun die pflanzliche Ernährung ausprobieren möchten, haben wir Rezepttipps, Fakten über unsere Hülsenfrüchte und Infos zu unserer Gratis-Aktion zusammengestellt.

Viel Freude beim Entdecken, Nachkochen und Genießen!

Für eine ausgewogene vegane Ernährung empfehlen Expert*innen dabei das „magische Dreieck“ auf dem Teller: Ein Drittel Hülsenfrüchte, die reich an Proteinen und wichtigen Aminosäuren sind, ein Drittel frisches Gemüse für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, und ein Drittel Getreide, das Aminosäuren, Kohlenhydrate und Proteine liefert.

Auch eine Mischung aus frischen Salaten und Hülsenfrüchten erweist sich als bestens geeignet für den Veganuary. Salate sind kalorienarm und enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe, während Hülsenfrüchte eine kostengünstige und nahrhafte Alternative zu Fleisch darstellen und reich an pflanzlichen Proteinen sind. Eine vegane Mahlzeit lässt sich bereits einfach kreieren, indem man Salat als Basis nimmt und ihn mit proteinreichen Hülsenfrüchten, wie z.B. gerösteten Kichererbsen als Topping ergänzt.

Les premières nouvelles

Gratis: Eine beliebige 212ml Bonduelle Konserve zu jedem Salatbeutel. So geht's:

1. Bonduelle Salatbeutel und Gemüsekonserve (212ml) im Aktionszeitraum vom 01.01. - 29.02.2024 kaufen.

2. Kassenbon und Foto der Gemüsekonserve auf der Aktionsseite veganinsneuejahr.bonduelle.de bis zum 15.03.2024 hochladen.

3. Kaufpreis der Gemüsekonserve 212ml zurückerhalten.

Unsere „Frisch vom Feld“ Bohnen tragen mit einem Top-Nährwertprofil zu einer ausgewogenen und gleichzeitig leckeren Ernährung bei. Das Besondere: Sie werden bei perfektem Reifegrad geerntet und nicht getrocknet. Durch die frische Verarbeitung bleibt der natürliche Gehalt an Mineralien wie Eisen sowie Vitaminen wie Folsäure erhalten. Mit 100 Prozent natürlichen Zutaten, frei von Gentechnik und Zusatzstoffen und ohne Glyphosat angebaut*.

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