1. >Gemuese4me
  2. >Was versteht man unter „eine Portion Gemüse“?

1.     Die Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung (IN FORM) wurde 2007 ins Leben gerufen.

2.     Ihr Ziel ist es, die Gesundheit unter anderem durch die Ernährung zu verbessern.

3.      Sie empfiehlt, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen.

4.     Das Gewicht einer Portion entspricht 80 bis 100 Gramm.

5.     Dies entspricht etwa einer Handvoll oder zwei gehäuften Esslöffeln.

6.     Also etwa einer mittelgroßen Tomate, einer Handvoll Rettich oder einer großen Karotte ...

7.      Ein Teller Suppe und ein Gemüsesaft entsprechen je einer Portion.

 

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