GUT ZU WISSEN
Wie gut kennt ihr euch mit Gemüsekonserven aus?
- Gemäß den Vorschriften müssen Gemüsekonserven ... keine Konservierungsmittel hinzugefügt werden.
- Das Gemüse wird durch Sterilisation sehr effektiv haltbar gemacht ... und die luftdicht versiegelten Dosen ermöglichen eine sehr lange Lagerung.
- Das Gemüse für die Konserven wird auf Feldern und ... saisonal, wenn es natürlich wächst, angebaut!
- Es wird erst geerntet, wenn es reif ist und somit auch am besten schmeckt.
- Dosengemüse kann deshalb natürlich auch als eine der 5 Portionen Obst und Gemüse, die wir täglich essen sollten, gezählt werden.