T

Tatsoi

Der fernöstliche Newcomer

Das fernöstliche Blattgemüse Tatsoi gehört zu den sogenannten Asia-Salaten (auch Asia-Greens), die sich in Europa einer immer größeren Beliebtheit erfreuen. Seine feinen dunkelgrünen Blätter habe eine rundliche Form und stehen in einer dichten Rosette, die meist komplett abgeerntet wird.