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Knoblauch

Aromatische Zehen

Knoblauch ist eine der vielseitigsten Kulturpflanzen weltweit. Besonders beliebt ist er in der mediterranen, orientalischen und asiatischen Küche. Knoblauch hat gelbliches Fleisch; die äußere Haut rund um die Zehen kann je nach Art weiß, violett oder rot sein.