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Karotte

Einfach zum Reinbeißen

Ob als Rohkost oder gegart – Karotten sind allseits beliebt. Nach Kartoffeln sind sie das am meisten gekaufte Gemüse in Deutschland. Ihre appetitliche orange-gelbe Farbe verdanken sie übrigens dem enthaltenen Carotin. Als Karotten werden streng genommen die frühen kleinen Möhrchen bezeichnet. Sie sind eher kurz und stumpf, während Möhren lang und schmal sind.
Karotten