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Eisbergsalat

Ein echter Kracher

Wem Kopfsalat nicht knackig genug ist, dem können wir eine seiner Unterarten ans Herz legen: Eisbergsalat. Weil er so viel Biss hat, wird er auch Krachsalat oder Crispsalat genannt. Außen ist er grün und innen eher weißlich. Übrigens ist er ein echtes Schwergewicht und bringt pro Kopf bis zu 800 g und mehr auf die Waage.
Eisbergsalat