Ofenkartoffel mit Texas-Dressing

Anlässe

Hauptspeise

Produkte

Goldmais® Texas Mix

Zubereitungszeit

30-60 Minuten

Art des Gerichts

Nudeln, Kartoffeln und Reis

Zubereitung

Bonduelle Goldmais® Texas Mix auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Flüssigkeit auffangen. Backofen auf 250°C vorheizen. Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und für 1 Stunde in den Backofen schieben. Speisequark mit Salz, Chili, Kümmel und Paprikapulver würzen und mit dem Texas-Gemüse vermischen. Mit der Abtropfflüssigkeit zu einer cremigen Konsistenz verrühren. Und mit den gegarten Kartoffeln servieren.

Zutaten

1 Dose Bonduelle Goldmais Texas Mix (= 425ml)
4 große Kartoffeln zum Backen
500g Speisequark, Magerstufe
Salz
1 Prise Chilipulver
1 /4 TL Kümmelpulver
1/4 TL Paprikapulver, edelsüß

Produkte