Hawaiianischer Wassermelonensalat

Anlässe

Vorspeise

Produkte

Frischer Rucola

Zubereitungszeit

5-15 Minuten

Art des Gerichts

Salat

Zubereitung

Die Wassermelone in Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Fetakäse in Würfel schneiden und dazu geben. Den Rucola klein schneiden, Oliven in Scheiben schneiden und die Walnüsse zerstoßen. Alle Zutaten zusammenmischen.

Zutaten

1 Tüte Bonduelle Frischer Rucola
1 Paket Feta-Käse, oder Ziegenkäse
1 EL Olivenöl
1 Handvoll Walnüsse
2 Handvoll Oliven, schwarz, ohne Stein
1 EL Honig
1 kleine Wassermelone

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