Bunte Karotten-Krustade

Anlässe

Hauptspeise

Produkte

Bunter Karotten Mix

Zubereitungszeit

30-60 Minuten

Art des Gerichts

Auflauf & Überbackenes

Zubereitung

Eine Auflaufform (ca. 29 cm x 25 cm x 4,5 cm) mit Öl ausstreichen. Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen und in die Auflaufform legen. Bunten Karotten-Mix von Bonduelle abtropfen lassen, Paprika entkernen, in kleine Würfel schneiden und Gemüse auf dem Teig verteilen. Eier, Kräuterfrischkäse und Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über das Gemüse gießen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und bei 200°C (Gas: Stufe 4, Umluft 180°C) ca. 30 bis 40 Minuten backen.

Zutaten

1 Dose Bonduelle Bunter Karotten-Mix (= 425 ml)
1 EL Pflanzenöl
250 g Blätterteig, TK
1 grüne Paprika
2 Eier
200 g Kräuterfrischkäse
50 ml Milch
Salz, Pfeffer
geriebener Muskat
100 g geriebener Käse

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